Sophie Eber
Naturopathie à Béziers

Les légumes, ... à chaque saison, ils s'adaptent à nos besoins. La tomate nous rafrîchit en été, les radis noirs nous aident à la détox du printemps, le poireau est une source de vitamine C en hiver, ... 

Les légumes, nos amis pour la vie

Micronutrition à Béziers (34500)

L'alimentation selon la naturopathie

L'alimentation "qui soigne" est  la base fondatrice de la naturopathie. Oui, la santé est dans nos assiettes, mais encore faut-il que nos aliments soient sains, vivants, riches en vitamines, en minéraux et surtout que notre alimentation soit adaptée à NOS besoins et à notre TERRAIN puisque nous sommes tous UNIQUES ! 

Les conceptions actuelles de la diététique, fondées sur le nombre de calories, sur l'équilibre glucides/protides/lipides, sur la pesée des aliments…, sont dépassées. Les (trop) nombreux régimes restrictifs et "passe-partout" proposés partout sur le net peuvent être dangereux pour votre équilibre nutritionnel, votre bien-être physique et surtout pour votre moral et votre vie personnelle ! Certains conseils diététiques peuvent être intéressants et bénéfiques pour une personne, mais pas pour une autre. Par exemple, prendre certains probiotiques ne sera pas judicieux (au contraire) si vous souffrez de candidose chronique, ou pratiquer le jeûne intermittent strict si vous êtes fatiguée et carencée sera à éviter avant une cure de revitalisation naturopathie.

Les erreurs alimentaires sont la cause essentielle de nos DOULEURS DIGESTIVES et des maladies dites de civilisation (DIABETE de type 2, hypertension, artériosclérose, obésité, MALADIES auto-immunes et maladies dégénératives). Cela signifie qu'une alimentation sur-mesure basée sur la NATUROPATHIE, sur VOTRE TERRAIN  et sur LA MEDECINE CHINOISEpeut vous aider à les éviter ou à diminuer leurs symptômes si vous en souffrez.

Osez la saine gourmandise !!!

Pour moi, manger c'est aussi se faire plaisir... tout en prenant soin de soi !  

et, oui,  j'aime aussi ce délicieux chocolat chaud fait avec des fèves de cacao bio, un lait fermier, du sucre complet bio! Et vous?

 

Dans mon accompagnement, il n'y a pas de jugements, pas de régimes stricts, pas de pesées des aliments, ...et ça marche!

 

 

 

 

Le savez-vous?

LE STRESS est le fléau numéro 1 pour notre santé !

STRESS = INFLAMMATION

L'inflammation est à l'origine de toutes les maladies auto-immunes et de toutes les maladies de civilisation. En effet, l'inflammation perturbe tout notre écosystème. Il entraîne (entre autre) la porosité intestinale et modifie notre microbiote qui est la clé de notre équilibre physique et émotionnel. 

Grâce à l'alimentation saine et vivante, aux compléments alimentaires et à mes soins,  retrouvez la santé !

Quels sont les avantages d'une alimentation basée sur la naturopathie ?

Rééquilibrage thérapeutique en fonction de votre TERRAIN, prévention des maladies, renforcement de votre système immunitaire, amélioration de votre état de vitalité actuelle, meilleure digestion, transit intestinal amélioré, perte de poids si besoin, meilleure élimination des toxines, équilibre nutritionnel optimisé, contrôle de la glycémie, limite les grignotages, confort articulaire et musculaire, moins de stress, gestion des troubles de l'humeur, règles moins douloureuses, bouffées de chaleur atténuées, renforce les cheveux, rend la peau plus belle, optimisation des performances sportives,, ... et surtout ces conseils nutritionnels "santé"  vont vous apporter une aide précieuse pour redécouvrir le plaisir de manger, de cuisiner, de découvrir les aliments naturels que nous offre la NATURE au gré des SAISONS!

Mon approche tournée vers la symbolique des aliments permettra en plus, un travail en profondeur sur vos émotions

Micronutrition à Béziers (34500)

Quelles sont les solutions nutritionnelles que je vous propose ?

Vous l'avez compris, je vous propose un rééquilibrage alimentaire sur-mesure et thérapeutique adapté à VOS besoins !

Grâce au BILAN IRIDOLOGIQUE lors de notre 1ier RDV ou en ligne, nous mettrons en place une alimentation qui vous fait du bien. 

Savez-vous qu'en fonction de votre CONSTITUTION (voir iridologie), certaines combinaisons alimentaires seront à éviter ? La connaissance de votre TERRAIN sera essentielle pour mettre en place une alimentation thérapeutique, qu'elle soit hypotoxique, anti-inflammatoire, anti-acide, à IG bas, pauvre en sucres, hyper-nutritive, anti-stress, anti-oxydante... ou riche en enzymes, en prébiotiques, en probiotiques, en super-aliments…, afin de rééquilibrer et réparer votre organisme en profondeur. 

Votre GROUPE SANGUIN a également son importance pour déterminer et éviter certaines intolérances, allergies ou erreurs alimentaires ou au contraire privilégier certains aliments qui vous sont bénéfiques.

 

L'ÉNERGÉTIQUE CHINOISE et l'alimentation YIN/YANG, de SAISON pourra compléter la thérapeutique nutritionnelle.

 

Enfin, la connaissance de la SYMBOLIQUE DES ALIMENTS vous aidera à mieux comprendre et à mieux gérer certaines envies. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi vous n'arrivez pas à contrôler vos envies de sucres ? Avec la symbolique, nous n'allons pas réprimer ces envies en vous faisant culpabiliser (cela serait pire que tout puisque la culpabilité et le contrôle auront un impact négatif sur votre foie et sur vos émotions !), mais nous allons chercher leur(s) CAUSE(S); vos MANQUES AFFECTIFS, un BESOIN DE DOUCEUR, une ENVIE D'OUBLIER LES SOUCIS…, par exemple.  

 

Savez-vous qu'un petit-déjeuner salé vous évitera les pics de glycémie et la fatigue dans la journée ? En plus, la saveur salé vous évitera les pulsions sucrées! 

Simple à mettre en place et facile à préparer! Osez les oeufs à la coques, les avocats, le tartare d'algues, les purées d'oléagineux non sucrées, les radis, les graines germées, du poisson gras cru ou fumé, ... et pourquoi pas une petite poêlée de champignons? 

Pourquoi choisir la naturopathie pour des conseils nutritionnels ?

Si vous lisez ces lignes, c'est que vous avez envie de changer votre alimentation, mais peut-être avez-vous surtout envie de changer quelque chose dans votre vie ! La naturopathie vous offre un VRAI changement. 

Un nouvel équilibre alimentaire qui vous correspond vous aidera à vous faire plaisir en mangeant, à retrouver le goût des produits frais et vivants, à vous sentir mieux, à réduire voire à supprimer vos douleurs, à mieux gérer vos émotions, ...           

J'ai inventé le concept des "MARDIS YIN" pour commencer votre changement alimentaire en douceur. Luc, un patient "bon vivant" a adopté tout de suite ces MARDIS YIN. Il a trouvé cette idée facile à mettre en place, et surtout très amusante (la JOIE est tellement importante dans nos vies!)

Vous allez (re)prendre conscience de votre corps, de l'importance de le nourrir avec des aliments vivants, sains, de saison.

Vous allez découvrir des modes de cuisson différents (Le vitaliseur de Marion que j'adore par exemple), des modes de préparation saines, de simples recettes gourmandes avec des ingrédients qui font du bien à vos intestins et à votre tête. Une patiente s'est beaucoup amusée à cuisiner des tagliatelles de légumes, alors qu'elles n'aimaient pas trop les légumes. Une autre patiente a recommencé avec joie à faire (et à manger!) des gâteaux sans gluten avec sa petite-fille; depuis des années elle culpabilisait à cause du sucre, du gras que son médecin lui avait interdits et elle avait un syndrome des intestins irritable (SII). 

Vous allez réussir à perdre du poids durablement sans reprendre les kilos. Je vous donne des recettes et des menus si vous en avez besoin.

J'organise des cercles de paroles de Femme autour de la cuisine, car elle nous dit beaucoup de choses sur nous, sur nos émotions, notre histoire... c'est pourquoi, un rééquilibrage alimentaire en naturopathie c'est un rééquilibrage complet de votre MOI, de votre corps, de votre mental, de vos émotions.

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Manger équilibré et sainement, pratiquer un exercice physique adapté, se reconnecter à la nature, lâcher-prise, s'aimer, prendre soin de soi, s'offrir des séances de réflexologie plantaire chinoise, le massage TUI NA, un atelier, un cercle de femmes, un accompagnement naturo... ce sont les clés de VOTRE BIEN-ÊTRE et de votre SANTÉ !

Quelle eau boire ????

Le casse-tête de l'eau

Quelle eau boire ? C'est une question qui revient à chaque séance.... et c'est normal .  L'eau est un élément vital, mais entre les différents scandales de l'eau en bouteilles et de l'eau du robinet, on en perd la tête. 

Personnellement, j'ai choisi la solution du filtre purificateur d'eau de la marque NAVOTI, une entreprise familiale française,  à mettre sur le robinet. C'est facile à installer et accessible à toutes les bourses. 

En plus d'une filtration très efficace, ce filtre REVITALISE l'eau par l'action  des micro VORTEX de sa membrane. 

Cela fait 1 an que j'utilise ce filtre (je l'ai changé 1x) et j'en suis vraiment très satisfaite. MARION KAPLAN en a parlé récemment et je partage avec vous son code PROMO :  Voici un code promo - 10% :  NAVOTI_KAPLAN sur le site https://www.navoti-shop.com/tous-nos-produits/615-purificateur-eau-sur-evier-aragon-aqua-geyser-inox-4660043711798.html?aff=y2317

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